“Quiero agradecer a quienes hicieron posible esta capacitación en Ibiza, España, porque gracias a ello nos cambió la vida y vemos el mundo de otra manera’’, dijo el estudiante de CONALEP NL, Juan Gerardo García Suárez.
Él y Orlando Javier Arreguín Rodríguez, también alumno del Colegio que viajó a Europa, participaron en el Curso de Gastronomía Típica Española y Molecular, que tuvo una duración de 12 semanas.
CONALEP Nacional, encabezado por el Dr. Enrique Ku Herrera; CONALEP NL, que dirige el Profr. Roel Guajardo Cantú; y el Gobierno del Estado, a cargo del Ing. Jaime Rodríguez Calderón, a través de la CODETUR, dirigida por el Lic. Miguel Ángel Cantú, promueven la capacitación internacional de los estudiantes.
Los alumnos de CONALEP NL realizaron el curso en Ibiza, España, como parte de su formación en la carrera profesional técnica de Alimentos y Bebidas.
La primera etapa tuvo lugar en la Ciudad de México, y posteriormente se trasladaron a Ibiza, España, donde se especializaron durante tres meses en un hotel de la Cadena Palladium.
A su regreso, los estudiantes compartieron sus experiencias con el Director General de CONALEP NL, Prof. Roel Guajardo Cantú, quien los recibió en las Oficinas Generales, el 21 de octubre.
El directivo los exhortó a compartir y potenciar con sus compañeros los conocimientos adquiridos para motivarlos a participar en estas convocatorias nacionales e internacionales, que tanto prestigio le han dado a la institución.
“Los alumnos como ustedes son la imagen de CONALEP Nuevo León; si realizan un buen trabajo permite que otros estudiantes tengan las puertas abiertas para continuar su preparación en cualquier parte del mundo.
“Bienvenidos, ahora es momento de compartir lo que aprendieron para profesionalizar más su carrera”, dijo.
También estuvieron en la reunión el Director de Promoción y Vinculación, Lic. Óscar Quiroga Vázquez; el Director Académico y de Servicios Educativos, Mtro. Carlos Hernández Yáñez; y los Directores: Ing. Jorge Mendoza, del Plantel “Don Carlos Maldonado Elizondo’’, de Santiago; y Mtro. Hugo Cárdenas, del Plantel “Don José María Hernández Martínez’’, de San Nicolás de los Garza.
Con estas acciones, CONALEP NL impulsa su Programa de Internacionalización Académica, con el apoyo del Director Nacional de CONALEP y el Gobierno de Nuevo León.
Para que los estudiantes compartan sus experiencias con sus compañeros, se realizarán encuentros con los alumnos de la misma carrera profesional técnica.
