La cultura del asado alcanza un  nivel regio con Weber

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• Chefs Alfredo Villanueva y Christian Duthoy sorprenden en los talleres del Weber Deck, los miércoles a las 7 pm.

Una vez más la cultura del asado con Weber alcanza niveles sorprendentes con los talleres que realiza en el WEBER DECK ubicado en Monterrey, Nuevo León. A través de  Grill Academy, la empresa líder en asadores de gas y carbón ofrece talleres a amantes del asado en  un espacio hecho por parrilleros y para parrilleros. Situado entre las bellas montañas de San Pedro Garza García, los Chefs Alfredo Villanueva y Christian Duthoy guían y enseñan a los  asistentes todos los miércoles a las 7 pm,  y comparten con ellos sus creaciones parrilleras, tips y recetas.

Gusto y fanatismo de los regios por el asado.

Weber Deck surgió en respuesta a la  gran pasión de la población por el asado; es el lugar ideal para realizarlo, y además permite la sana convivencia entre los amigos y la familia, quienes junto con los Especialistas Weber se ponen en acción para lograr exquisitos alimentos, con ingredientes premium, cerveza y maridaje.

Más que un hobby, asar es un estilo de vida, y en Monterrey cualquier excusa es buena para prender la parrilla. Durante el fin de semana es común el aroma del asado, cuando los vecinos “echan lumbre”, ya sea para ver algún juego, celebrar un cumpleaños, o simplemente estar con los seres queridos.

En México es común asar en parrillas sin tapa pero, poco a poco, el público se ha dado cuenta de lo que un asador Weber puede hacer; ejemplo de ello, es la experiencia que comparte Alfredo Villanueva, representante de la marca en Monterrey y reconocido Chef en el ámbito internacional (Romero y Azahar, Xbox Café), quien observó que al ponerle la tapa a su asador se podían preparar los mismos platillos que suele hacer en su restaurante, pero incorporando el inconfundible y delicioso sabor del carbón.

“Se trata de un producto de calidad, rodeado de accesorios pensados para mejorar las parrilladas. Con Weber, las parrilladas regias se vuelven otra cosa”, afirma Villanueva.
Talleres corporativos en el Weber Deck

Además de talleres al público, Weber ofrece talleres de asado a empresas. Su objetivo es ofrecer una alternativa divertida y sana para fomentar los lazos laborales, algo que sin duda acrecenta la productividad y el amor a la camiseta. Los talleres conllevan una filosofía de integración orientados a empresas, en donde los empleados pueden convivir y trabajar en equipo para cocinar. Todo de la mano de los especialistas Weber.

Weber Tour, La Experiencia Weber de gira

Otra actividad que se realiza en la capital del asado es el Weber Tour,  cuyo fin es que  los amantes del asado descubran de primera mano la experiencia.

Durante 2015 un vehículo brandeado por la marca visita distintas plazas en las ciudades de Monterrey. A bordo viajan especialistas parrilleros, quienes en cada parada de la gira ofrecen al público de primera mano la experiencia de asar con Weber distintos menús. Durante los meses de abril, mayo y junio, el Weber Tour tendrá diversas paradas en puntos clave de la zona metropolitana, visitará desde distribuidores hasta parques, plazas públicas y eventos familiares.

Guadalajara y Ciudad de México son las ciudades a visitar próximamente. Los asistentes pueden preparar un suculento corte de carne de dos pulgadas, una hamburguesa perfectamente parrillada o una pizza preparada en uno de sus famosos asadores. Los talleres del Weber Tour no tienen costo, y lo único que se requiere es el gusto por las parrilladas y la disposición por aprender y disfrutar de los grandes sabores que solo un buen asado puede ofrecer.

Innovación  que cambió el modo de asar

Fundada en Chicago en 1952, la marca de asadores surgió a partir una idea que revolucionó la manera de asar y cocinar alimentos por parte de George Stephen, quien tuvo la ocurrencia de cortar una boya marina a la mitad para hacer una cámara de calor y así crear el fundamento básico de un asador  que “con la tapa puesta sabe mejor”. La firma es popular por la calidad de sus productos y la amplia variedad de asadores, insumos y accesorios. Destaca la popularidad icónico asador tipo “Kettle” con su forma de boya, que es parte del paisaje parrillero global, y es la primera de muchas innovaciones que la marca ha presentado al mundo.

Otros emocionantes productos son el Grill Center Summit, para el jardín de una lujosa mansión San Petrina, el Q In Color, para el balcón de algún edificio de departamentos y un vasto repertorio de asadores que se adaptan a las necesidades de los consumidores.

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Acerca de Weber

Weber tiene experiencia de más de 52 años en el mercado internacional. Es una empresa fabricante y comercializadora de asadores de gas y carbón, así como accesorios para cocinar a la parrilla, más grande del mundo. Cuenta con presencia en 45 países del mundo en los 5 continentes.

Cabe destacar que Weber ha incrementado su participación en el mercado mexicano con el objetivo primordial de lograr una posición de privilegio similar a la de Norteamérica, región donde  lidera con un 60%. Para conocer las fechas del Weber Tour, además de encontrar sorprendentes recetas, entre otras cosas, favor de acceder a la página http://www.webermexico.com/ o seguir sus redes sociales (FB, Twitter, Instagram) con la dirección webergrillmex.

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