Premian a investigadores del Tec por aportaciones a la ciencia alimentaria
Por pmnoticias.tv Un método que permite multiplicar hasta cinco veces más el valor nutricional de la papaya maradol llevó a un grupo de investigadores del Tecnológico de Monterrey a ser honrados con el Premio Nacional en Ciencia y Tecnología de Alimentos 2019. La investigadora Perla Ramos fue la autora principal del […]
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